Les huiles essentielles de lavande et de lavandin sont connues pour leurs mille vertus. Cultivées depuis plusieurs siècles dans les zones de montagne, elles sont aujourd'hui très prisées:
- des jardiniers et paysagistes en herbe (ou confirmés) pour leur couleur et leur élégance,
- des aromathérapeuthes pour leurs propriétés soignantes,
- des masseurs et esthéticiennes pour leur usage relaxant
- ou encore des ménagères pour leurs propriétés assainissantes et parfumantes (dans un brule parfum, dans le bac de la machine à laver, dans l'eau de lavage du sol, sur un coton dans les armoires à linge pour éloigner les mites....)